Eine meiner Lieblingpsalinen. Schmeckt fast noch besser als die bekannte Praline die man im Supermarkt kaufen kann.
125 ml Schlagsahne
200 g weiße Schokolade
50 g Palmin
1 Prise/n Salz
125 g Kokosraspeln
Sahne, weiße Schokolade und Palmin langsam schmelzen lassen.
Dann die Prise salz unterrühren. Die Masse im Kühlschrank kalt werden lassen. Aus der erkalteten Masse Kugeln formen und in Kokosraspeln wenden.
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